Neue Welt

Spitzenqualität zu Spitzenpreisen, trotz großer Entfernung, trotz ein paar Jahrhunderten, die es an Erfahrung und Know-how aufzuholen galt, kann sich die Neue Welt, zu der wir die USA, Chile, Argentinien, Südafrika, Australien und Neuseeland zählen, durchaus sehen lassen. In Zeiten der Globalisierung, die längst die Weinwirtschaft erreicht hat, sind dem internationalen Erfahrungsaustausch und Weinhandel keine Grenzen mehr gesetzt. Der ein oder andere Weinbauer hat das schon gemerkt und so entstand auch die neue Berufsgruppe der Flying Winemakers. Heutzutage sitzt der Weinbauer nicht nur mehr auf dem Traktor, sondern in der Businessclass, und jettet durch die Weinweltgeschichte – zu unser aller Wohl. Da gibt es einiges zu entdecken. Neue Interpretationen von Sauvignon blanc, Syrah oder Chardonnay warten auf uns, um unseren Gaumen zu überraschen.

Sie werden mit den verschiedenen Sinnesorganen verkosten und selber auf die verschiedenen Charakteristika der Weine zu achten lernen. Außerdem werden wir Ihre Nase auf die Probe stellen. Zu knabbern gibt es natürlich auch etwas. Ich empfehle den Teilnehmern aber immer vorher schon etwas gegessen zu haben, denn auch wenn man ausspucken kann (Spucknäpfe sind vorhanden) ein bisschen was bleibt doch immer hängen – gewollt oder ungewollt so soll´s auch sein.

 

MINDESTDAUER

2,5 Stunden

GENUSSPAKET

8 Stillweine, 1 Schaumwein, 1 gespriteter Wein

DATEN

auf Anfrage

RESERVIERUNGSANFRAGE

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